مرحله اول : برای تهیه خوراک زبان گوسفند ابتدا زبان ها را با حوصله تمیز کنید و درون زودپز به مدت سه تا چهار ساعت قرار دهید تا بجوشند، سپس در زود پز را بردارید و زبان ها را داخل آن خارج کنید و پوست روی آن ها را بردارید.
مرحله دوم : اکنون چربی را به شکل کوچک خرد کنید، هویج و پیاز را به صورت حلقه ای خرد نمایید و درون زود پز بریزید. سپس زبان ها را روی آن قرار دهید و سوپ ماهی را که از قبل تهیه کرده اید به آن اضافه کنید.
مرحله سوم : حالا درب زود پز را بگذارید و به مدت 40 دقیقه بگذارید تا خوب مواد پخته شوند. بعد از اینکه خوارک زبان گوسفند آماده شد، سس گوجه فرنگی را روی آن بریزید و سرو کنید.
امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.